Le jeudi 21 décembre un air de fête flottait dans la salle à manger de la cantine scolaire joliment décorée. Franck Julhes et Fabienne Sarrouy avaient mis les petits plats dans les grands pour régaler les écoliers et les aînés qui les rejoignent deux jours par semaine. Après une première assiette de saumon fumé, mousse de foie de canard et jambon de pays accompagné de mâche et de tomates cerise, c’était le magret de canard sauce roquefort accompagné de ses pommes grenaille et champignons avant  le fromage. Au dessert, avec les bûches aux parfums au choix confectionnées par le chef et accompagnées de boissons  assorties,  c’était l’occasion de fêter  les anniversaires du mois de décembre. Après ce bon repas intergénérationnel et ce moment de fête auquel participait également Raymond Fabrègues, adjoint en charge de la cantine, les enfants ont remercié Franck et Fabi en interprétant les chants de circonstance : «All I want for Christmas » et bien sûr Petit Papa Noël.