Bastien et Hugo pour l’amour du clocher
Il n’est pas rare dans notre commune rurale de rencontrer des familles enracinées depuis 4 générations et plus. Le plus souvent ce sont des agriculteurs comme Pons à Bosc, Laget à St-Rome, Lebrou à St-Julien et d’autres. C’est le cas aussi à l’entreprise Bonnefous, à la Maison Filliet et à la Maison Baldy.
S’ils n’avaient pas d’opportunité familiale, Bastien Fabre et Hugo Monestier, moins de trente ans tous les deux, n’envisageaient pas leur vie ailleurs qu’au pied du clocher du village comme leurs ascendants. En 2016, Bastien crée donc sa propre entreprise d’espaces verts et embauche son grand copain Hugo.
Chez les Fabre, Bastien représente la 4ème génération de la lignée. Né en 1898, Gustave quitte La Pascalerie au début du siècle dernier pour s’installer place de la Vierge. Il exercera la double activité d’apiculteur et de menuisier. Il n’est pas une maison ancienne par ici où l’on ne trouve un lit, un buffet ou une armoire fabriqués par ses soins ! Lucien poursuivra dans la même voie. Avec une formation d’ébéniste, Claude était destiné à reprendre le flambeau. Il choisira finalement de travailler à la Direction Interdépartementale des Routes. Formé par son père, il a pendant des années poursuivi l’activité d’apiculteur.
Avec Hugo, c’est la 6ème génération de Baldy qui réside sur le village !
En 1884 avec Jules et Eléonore née Boyer apparaît pour la 1ère fois l’enseigne « Restaurant Baldy ». En 1892, son fils Jules (tradition oblige !) et sa femme Emilie Baumel poursuivent l’activité. Puis Gaston à partir de 1920, ajoutera l’hôtel et une entreprise de transport de passagers. Georges et Annette à partir de 1968 se recentreront sur la restauration tandis que Cathy et Laurent Monestier sont aujourd’hui traiteurs. Curiosité de la généalogie, la sœur d’Emilie Baumel épouse Baldy est la grand-mère de Lucien Fabre !
A ce jour, Bastien et Hugo voient leurs emplois pérennisés. Leur souhait serait maintenant de faire construire leur maison sur le village mais tous les deux lancent d’une même voix : « Nous assistons à un gel des zones constructibles et c’est incompréhensible ! ». Sachant qu’ils ne sont pas les seuls dans ce cas, cette situation semble bien anachronique à l’heure ou tout le monde parle de revitalisation du milieu rural.
P.B.
Travaux sur la RD 7
Depuis quelques jours la circulation est alternée sur la RD 7 entre Fondamente et Cornus au niveau de Labadié. Mandatée par le Conseil Départemental, l’entreprise Constans Juéry, basée à Montjaux, spécialisée dans les constructions en pierre, est à pied d’œuvre. Il s’agit de restaurer le parapet en pierre sur une longueur d’environ 200 m. La carrière Alla de Sauclières fournit le matériau. Par ailleurs, et afin d’éviter l’érosion, le bas coté sera bétonné sur la même longueur. La durée du chantier est estimée à 2 mois environ.
J-P.B.
