Depuis le début de l'année on a pu voir certains jours de drôles de cuves être déchargées le long de la route de Lapeyre.
Il s'agissait des cuves de la Brasserie "L'Astrolabe" qui s'est installée au 172 Route de Lapeyre à St-Affrique.
Elle a été créée par Mathieu Riffaud qui vous propose de venir découvrir son univers lors de l'ouverture officielle de la Brasserie le jeudi 1er octobre de 17 h à 20 h.
Au niveau de la gamme vous pourrez déguster "des bières modernes Pale Ale, Indian Pale Ale et en hiver une bière triple. La vente se fera en direct sur le site les jeudis et vendredis de 17 h à 20 h. Vente à la bouteille, en cartons, en fut. La toute première bière sortie de la Brasserie est la Pale Ale Andromède, une bière blonde aux notes fruitées qui accompagnera toutes vos soirées.".
Vous pouvez aussi contacter Mathieu pour vos fêtes, anniversaires, fêtes de village. "J'en suis au tout début mais j'ai aussi pour projet au printemps de proposer un bar guinguettes au dessus de l'entrepôt. Il y a bien sûr la possibilité de visiter et déguster. Si c'est en dehors des horaires cités, ça peut se faire sur rendez-vous en me contactant au 07 86 42 23 76".
Nous ne manquerons pas de revenir sur l'installation de cette nouvelle entreprise
Brasserie L'Astrolabe, 172 Route de Lapeyre - 12400 Saint-Affrique
Page facebook : Brasserie Lastrolabe, bière des étoiles