Les jardins potagers en étages
Le confinement de la population imposé par le Covid 19 au début du printemps, n’a pas été néfaste aux potagers en étages qui sont une particularité de la beauté du village. Ils sont à proximité des habitations, les jardiniers amateurs ont pu pendant les nombreuses belles journées ensoleillées du confinement, s'adonner quelques heures par semaine à leur verte passion.
Ces jardins sont desservis par des calades ancestrales qui descendent vers la Sorgues et sont alimentés en eau par les nombreuses sources (jamais taries) provenant du plateau de Mascourbe.
Ce réseau d’eau vieux de plusieurs décennies est fragile, si les lopins de terres situés les uns au dessus des autres ne sont pas entretenus, les canaux souterrains ou en surface se détériorent et privent d'eau les propriétés les plus basses.
De toute façon l'eau détournée passera toujours et au fil du temps fera des dégâts dans le sous sol.
A Saint-Félix de Sorgues, les propriétaires de ces parcelles sont très chanceux ils ont toute l'année, et même au plus chaud de l'été, une eau d'arrosage gratuite, ce privilège est à préserver.